العلم خير وسيلة للحياة فهو سلاحك


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التغذية السليمة من عوامل التفوق..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أ/ سلوي

avatar

عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

مُساهمةموضوع: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الجمعة أبريل 02, 2010 5:22 pm

التغدية السليمة من عوامل التفوف....


مع قرب الامتحانات يأتي معها موسم القلق والترقب وما يصاحبهما من اضطرابات في النوم والتغذية، والتفكير.
ولعل من أهم العوامل هنا، التغذية السليمة، والتي تعين الطالب على التركيز، كما تعتبر من العوامل التي يجب أن تتوفر ليتم بذلك التفوق والحصول على أعلى النتائج، وقد أثبتت البحوث أن للغذاء تأثيراً واضحاً على عقلية الطالب والطالبة منذ الطفولة، ويستمر ذلك ويؤثر على القدرة على التركيز والتحصيل والتذكر للمعلومة، ويتفاوت تأثير العناصر الغذائية المختلفة باختلاف أدوارها ووظائفها وأهميتها لجسم الطالب أو الطالبة.




الجلوكوز


يعتبر الجلوكوز الوقود الرئيسي لخلايا المخ، ولذلك فإن الطالب أو الطالبة إذا لم يأخذ كفايته منه فإن عمل "المخ" يتأثر بذلك، وقد يؤدي ذلك إلى توقف الطالب والطالبة عن المذاكرة ويحس بخمول وتعب، لذلك فإن عملية التغذية وخصوصاً بداية اليوم بوجبة إفطار جيدة أمر مطلوب ليحصل "المخ" على حاجته من الجلوكوز.

الحديد



من العناصر المهمة والمفيدة في تركيز دم الطالب أو الطالبة، ونقصه له تأثير سلبي على الأداء الدراسي وعلى التحصيل والاستيعاب. ونقص "الحديد" ينتج عنه فقر للدم، وهو عبارة عن نقص مخزون الحديد في الدم، وهو من أكثر الأمراض الغذائية شيوعاً في العالم.وتشير الدراسات أن فقر الدم الناتج عن نقص الحديد ينتشر عند أطفال المدارس بنسبة بين 15- 40% وهناك تأثيرات صحية لفقر الدم منها:القصور في النمو الحركي، القصور في النمو اللغوي، القصور في التحصيل الدراسي.وهناك أسباب رئيسة لحدوث فقر الدم الناتج من نقص الحديد منها: قلة أو عدم تناول الأغذية التي تحتوي على المواد المساعدة على زيادة امتصاص الحديد خاصة فيتامين (ج) الذي وجد أن وجوده في الوجبة يرفع من امتصاص الحديد إلى عدة أضعاف. وقلة تناول الأغذية التي تحتوي على الحديد مثل اللحوم والسمك والدجاج والخضروات الورقية.. كل هذه الأغذية لابد أن يتناولها الطالب للحصول على كمية جيدة من الحديد. ووجود مواد تؤثر سلبياً على امتصاص الحديد أي لا يستطيع الجسم الاستفادة من الحديد الموجود في الغذاء بشكل جيد.

لا للمنبهات



هذه المواد توجد في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية لذلك فإنه ينصح بالتقليل من هذه المشروبات وخصوصاً في مرحلة التحصيل الدراسي وأيام الاختبارات بالذات. وهناك مصادر جيدة للحديد لابد من توفرها في غذاء الطلاب والطالبات كما ذكرنا سابقاً، من أهمها الدواجن والأسماك واللحوم والبقوليات والخضروات والحبوب.. كما أنه يجب زيادة الأغذية والأطعمة المعززة والمدعمة بالحديد مثل بعض أنواع عصائر الفواكه والكورن فلكس والحليب.
مما سبق يتضح أن طلابنا بالمدارس يعتبرون من أهم الفئات الحساسة للتغذية، فإذا أردنا أن ننتج جيلاً جيداً، وكذلك نرفع من مستوى الاستيعاب والتحصيل، يجب علينا أن نوفر لهم الغذاء المتوازن الذي يساعدهم على اكتمال صحتهم العقلية والبدنية، ويرفع من مستوى تحصيلهم المدرسي. كما أن هناك عوامل أخرى مهمة لزيادة التحصيل للطلاب والطالبات هذه الأيام، كأن يكون مكان استذكارهم مكاناً ذا تهوية جيدة. وتوفير الإضاءة الجيدة لهم. وأيضا عدم السهر الكثير واستخدام المنبهات مثل الشاي والقهوة. وزيادة استهلاك العصائر والفواكه، والبعد عن الأغذية الخاوية مثل المشروبات الغازية والحلويات والشوكلاتة.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روضه محسن

avatar

عدد المساهمات : 466
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الجمعة أبريل 02, 2010 10:21 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أ/ هشام

avatar

عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 26/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   السبت أبريل 03, 2010 5:15 am

شكرا على هذة المعلومات المفيدة

بارك الله فيك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء محمود

avatar

عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الجمعة أبريل 09, 2010 3:14 am

شكرااا على الموضوع المفيد cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أ / محسن غريب

avatar

عدد المساهمات : 601
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 49

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الجمعة أبريل 09, 2010 5:02 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.thanwya.com
أ/ سلوي

avatar

عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الأحد أبريل 11, 2010 8:33 pm

شكرا على المرور الكريم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
داليا عيد

avatar

عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 01/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   الثلاثاء أبريل 20, 2010 5:01 pm

مشكــــــــــــــــــــــــــــــــورة يا ابلة سلوى على هذه النصيحة الغالية واتمنى المزيييييييييييييييييييييييييييد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semsema

avatar

عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: التغذية السليمة من عوامل التفوق..   السبت أبريل 24, 2010 3:29 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التغذية السليمة من عوامل التفوق..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العلم خير وسيلة للحياة فهو سلاحك  :: منتدى الصحة العامة-
انتقل الى: